Epoca de siembra: todo el año.
Germinación / Enraizamiento : aprox. 7 días (sembrado en otoño)
Tiempo de Cosechar: entre 50 a 80 días dependiendo de la especie.
Clima ideal: Fresco
Iluminación: Luz directa (aunque tolera un poco de sombra)
Tierra: Suelta - con bastante materia orgánica. Agregar potasio. No le gusta los suelos ácidos.
Riego: De pequeñas abundantemente, cuando maduren, esporádicamente
Enfermedades y plagas: casi ninguno
Mejor época para sembrar:
Grado de Dificultad: Fácil
Apto para horticultores orgánicos
Apto para siembra en macetas (profundas)
Mide aprox. entre 6 a 9 cm. (diámetro) de profundidas (raíz)

Las hojas son comestibles (como las espinacas). Al llevar a cocción preferiblemente no se cortan completamente los tañños ni la raíz, ni se lo pela (para que no sangre). Una vez cocido la piel se desprende con facilidad.
Realmente es sencillo, no tengo quejas, excepto que resulta más senicllo si lo siembran en macetas, porque las hojas son una delicia para los caracoles. Por suerte, la parte que nosotros preferimos suele estar intacta y la cosecha no se ve alterada aunque haya sido atacada por los caracoles.
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