Reproducción por: Semilla
Germinación / Enraizamiento : aprox. 30 días
Herbácea de abundate follaje.
iluminación y calor: No le gusta mucho el calor, tolera la semi-sombra, luz directa siempre y cuando no sea verano.
Enfermedades y plagas: Pulgón verde.
Mejor época para sembrar: Al final del verano para que germinen en otoño.
Tiempo de Cosechar
Mide aproximadamente hasta 30 cm.
Cultivo: No muy fácil: Hay que esperar bastante para que las semillas germinen, a veces demora más de 30 días. Muchas no germinan, por exceso o falta de humedad, o por falta de luz.
Cuando están tiernas y hace mucho calor, tiende a atraer pulgones verdes.
Tiende a florecer rápidamente a menos que se les corte dichos brotes.
Una vez que la planta ha echado semillas, se seca y muere.
La primera plantita de culantro la obtuve comprándola en un vivero en primavera, la planté en tierra y grande fue mi decepción cuando murió al cabo de unas semanas después de echar semillas. No tuve la oportunidad de probar sus hojas ya que desconocía que debía evitar que floreciera.
Pasadas algunas unas semanas me animé a sembrar algunas de las semillas que había producido esa plantita, directamente en musgo, sin remojarlas y directamente a la luz del día (sin el proceso de envolver los almácigos en una bolsa oscura , y, aproximadamente en un mes brotaron las plántulas. Sin embargo muy pocas fueron las que nacieron (para la cantidad de semillas que sembré) y pensé que había fallado la polinización, el secado, el riego, la profundidad, etc.
En fin, surgieron como 10 plántulas, de las cuales sobreriven hasta hoy sólo 6, pero su crecimiento fue muy difícil, las semillas habían germinado en verano y durante todo el verano hubo que combatir a los pulgones verdes.
Sin embargo, ahora que hace frío, ya no me veo en la necesidad de exterminarlos (con agua jabonaosa y vinagre), la temperatura no es propicia para su proliferación.
Debo despuntarlos casi a diario para evitar que florezca.
No tienen suficiente follaje, a pesar que uso tierra preparada y de buen drenaje y que las abono con guano de las islas o humus de lombriz cada 20 días aproximadamente.
5 plantas me permite una poda limitada que alcanza para preparar un plato de guacamole, pero no para hacer un aguadito, así que calculo que necesito el doble o triple de plantas de culantro.
Arriba: varios culantros bebés (6 plantas) en un envase de plástico descartable (reciclado).
A esa edad, se desarrollan mejor juntas. Mantienen mejor la humedad del sustrato y se protegen entre ellas del calor excesivo de los rayos del sol.
Abajo: una de las plantas, ya creciendo individualmente en una botella de plástico descartable botella de 3 litros (Pepsi)
Hay que hacerle algunos agujeros para que drene el agua.
Sugerencia: Corte otra botella de la misma marca y capacidad y encájela por debajo, a forma de tazón para que se deposite en ella el agua que drene, y no manche el sitio donde esté ubicada " la maceta".
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Segundo intento:
22 de junio:
Pongo en remojo 2 potes:
Unas 40 semillas compradas (que son de diferente forma que las que brotaron de mi plantas y he de suponer que pertenecen a otra especie)
Unas 20 semillas recogidas del cultivo anterior.
17 de julio: las semillas aún no germinan. Mucho me temo que algunas se hayan podrido...
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Tercer intento
17 de julio:
Googleando he averiguado que, para que el cilantro germine, no es necesario usar la bolsa de polietileno negra y que la temperatura ideal para que germinen es aproximadamente entre 19 a 23 ° C, por suerte, estamos exactamente en esa temperatura... estoy probando con un almácigo de 14 semillas.
También leí que a profundidad ideal es de 1 cm y que no debe faltarle humedad. Por lo tanto si está a la luz directa de la ventana, deberé tener cuidado con ello, ya que sin la protección de la bolsa de polietileno negra, tenderá a deshidratarse más rápidamente. Sobretodo porque algunos días nos sorprenden por ser soleados en pleno invierno.
Veremos que sucede, supuestamente deberían germinar el 17 de agosto.
